Chec cu mere, nuci și scorțișoară

Chec cu mere, nuci și scorțișoară

Ingrediente:

500 g mere
1 pachet de unt
250 g zahăr
4 ouă
300 g făină
2 linguriţe praf de copt
zahăr pudră
2 linguriţe scorţişoară
100 g nuci

Mod de preparare:

Speli merele, le cureţi de seminţe şi le tai cubuleţe. Fărâmiţezi nucile cu sucitorul sau în maşina de tocat. Între timp, încingi cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un vas, amesteci untul, ţinut la temperatura camerei, cu zahărul şi ouăle. Adaugi făina, praful de copt şi scorţişoara şi amesteci foarte bine toate aceste ingrediente până se omogenizează. Completezi compoziţia cu merele curăţate şi nucile sfărâmate şi amesteci încontinuu.

Într-o tavă unsă cu un pic de unt torni aluatul şi-l dai la cuptor pentru o oră. După ce se răceşte, poţi presăra, dacă vrei, zahăr pudră.

clickpoftabuna.ro

Comenteaza acest articol

css.php