Jale la controalele unităților de alimentație publică din sudul litoralului

Jale la controalele unităților de alimentație publică din sudul litoralului

În prima parte a zilei de azi, 06.07.2017, inspectorii sanitari veterinari care activează în cadrul ”Comandamentul Sezon Estival 2017”, au verificat modul în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind producerea, prelucrarea, depozitarea, transportul şi comercializarea produselor alimentare.
În urma controalelor efectuate în staţiunile Venus, Vama Veche, Neptun şi Costineşti, inspectorii au constatat o serie de deficienţe, după cum urmează:
-Folosirea în unităţile alimentare a ustensilelor şi utilajelor în stare insalubră;
-Depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare;
-Depăşirea capacităţii de depozitare peste limitele tehnologice aprobate oficial în depozitele din unităţile care produc, prelucrează sau valorifică produse alimentare.
Astfel, au fost sancţionate contravenţional două restaurante, o braserie şi o unitate tip fast food, cu amenzi în valoare totală de 10.000 lei.
“Vă reamintim că, unităţile aflate în zonele de interes turistic sunt supravegheate şi verificate permanent de către inspectorii sanitari veterinari din cadrul ”Comandamentul Sezon Estival 2017”, transmit reprezentantii Comandamentului.

foto: arhiva

Comenteaza acest articol

css.php