RETETE DE REVELION: PRAJITURA BOEMA

RETETE DE REVELION: PRAJITURA BOEMA

Ingrediente:

Blat:

5 oua
3 linguri de apa
2 linguri cacao
8 linguri zahar
8 linguri faina
Crema:

1 ou
150 g margarina
350 g zahar
4 linguri de ness
500 ml frisca batuta
1 esenta de rom
Mod de preparare:

Se pregateste blatul. Se bat ouale cu zahar, se adauga treptat faina, cacao si apa. Se asaza intr-o tava si se coace la foc potrivit. Intre timp, se prepara crema. Se amesteca oul cu margarina, treptat se adauga zaharul si se pune pe aburi pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se adauga ness-ul si dupa ce se raceste, se amesteca cu frisca batuta. Blatul se insiropeaza bine cu esenta de rom, se intinde crema si deasupra frisca batuta. Se da la rece, cateva ore. Se poate orna cu ciocolatata rasa.

www.garbo.ro

Comenteaza acest articol

css.php