Tocanita de 150 de kg

O tocanita uriasa de peste 150 de kilograme din ceapa rosie de Buzau a fost pregatita duminica de 30 de gospodine din localitatea buzoiana Sapoca. La tocanita au intrat peste 100 de kilograme de ceapa de Buzau, 20 de kilograme de carne de porc, legume si ingrediente traditionale.

Uriasa tocanita din care s-au ospatat peste 400 de persoane a marcat cea de-a treia editie a Paradei gospodarilor din comuna Sapoca, localitate recunoscuta pe plan national pentru cultura legumelor.

“Daca in primul an vedetele sarbatorii legumicultorilor de pe Valea Slanicului au fost rosiile, anul trecut varza de Buzau, a venit randul cepei rosii de Buzau, asa numita ceapa de apa, sa fie promovata”, a declarat Cristina Partal, presedintele filialei Buzau a ANTREC.

Peste o saptamana ANTREC Buzau va organiza in comuna Berca Festivalul carnatilor de Plescoi.

ziare.com

Comenteaza acest articol

css.php